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课程简介

谈到沸腾,我相信同学们一定不陌生。沸腾是指液体受热超过其饱和温度时,在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。最经典的沸腾现象就是水煮沸,俗称“烧开水”。在这个章节中,我们会从观察生活中的沸腾现象出发,进而进行实验探究,了解沸腾的原理,影响沸腾快慢的因素,我们还会研究沸点与气压的关系以及对沸腾曲线进行解读。同学们赶快跟上我们的步伐,马上开始新一章的物理学习吧~!

教材版本与年级
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适合年级
浙教新版
七年级上册
北师大版
八年级上册
苏科版
八年级上册
冀教版
八年级上册
人教版
八年级上册
版本
适合年级
教科版
八年级上册
鄂教版
八年级上册
粤沪版
八年级上册
人教新课标
八年级上册
牛津上海版
八年级上册
版本
适合年级
华师大版
八年级下册
北京课改版
八年级下册
沪科版
九年级上册
鲁教版(五四制)
九年级下册
视频列表
  • 1、通过观察水加热至沸腾的实验现象,发现沸腾前水中产生气泡主要是空气,上升时会由大变小
    2、 沸腾时的气泡来自烧杯底部,全部是水蒸气,上升时由小变大
    3、 沸腾前水温不断升高,沸腾时水温恒定不变。沸腾也需要液体持续吸热来维持
    4、 认识了让沸腾实验更快的四种方法
  • 1、​熟悉沸腾曲线的形状和特点。液体沸腾时恒定的温度叫做沸点
    2、 认识了不同液体的沸点一般不同,且受大气压影响。所以在说明某种液体的沸点时,一定要说明气压,一般是标准大气压
    3、 研究了沸腾的条件:既要温度达到沸点,还要继续吸热。用这两个条件分析了一些沸腾现象以及一类经典题型——由于没有温度差无法继续吸热所以内部液体不会沸腾,只有当内部液体的沸点低于外部液体的沸点时,才能同时沸腾
  • 1、沸点和气压的关系:气压增大,沸点升高。或者说,气压越大,液体越难沸腾。气压减小,沸点降低。或者说,气压越小,液体越容易沸腾
    2、 密闭容器中的液体加热后,汽化形成的水蒸气会让容器内的气压增大,从而升高沸点,通常会根据这点来判断沸点的高低
    3、 结合沸腾条件,就可以判断液体是否沸腾
  • 1、在某种液体的沸腾曲线中,斜线的倾斜程度由液体多少和火力大小等因素决定,增加液体或者减小火力,都可以让液体温度上升得更慢,即斜线变平缓
    2、 盖上有小孔的盖子也能减少热量散失,加快温度上升,让斜线变陡
    3、 水平线的位置仅由气压大小决定。气压增大,沸点升高,水平线上移;气压减小,沸点降低,水平线下移
  • 汽化现象下—沸腾综合练习
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